ハード系が充実しているベーカリー＠横浜

3.5
旅行時期：2021/12（約4年前）

by BGSUMASAさん（男性）

横浜クチコミ：369件

2021/12/XX (Take Out)

デパ地下に出店されているベーカリーで、一番頻繁に利用させてもらってます。アイテム数は多くはありませんが、特にハード系が充実しています。
普段使いには、やや高めの価格設定ですが、コスパ的には十分と感じています。

今回は、お気に入りの商品のみを購入。

■クロワッサン＠250円（税別）
---薄い層が折り重なって成形されたクロワッサンは、大きめのサイズでありながら、軽い食感で頂けます。発酵バターはしっかり効いていますが、それほど重くなく、食べやすいクロワッサンです。我が家の定番商品。

■バゲットモンジュ＠310円
---濃いめの焼き色のクラスト部分は、厚みがあって、バリバリとした食感。一方、クラムは、しっとりモチモチの食感で、小麦の香りも強くて、美味しいバゲット。

■エクメック＠360円
---はちみつとオリーブオイルを練り込んだトルコパン。中の生地は、しっとりと柔らかくふわふわ食感で、ほんのりとした甘みが特徴。クラスト部分は、程よい硬さで、食事パンとして頂くのが最適。

■さつまいものパン＠360円
---小さくカットされて、練り込まれているさつまいもの自然な甘さが良く、外のパリッとしたクラスト部分とのコンビが良い。密度が濃く、ずっしりした印象ですが、思いの外、ライトに頂けます。

美味しい食卓に合わせるのに最適なパンが揃っています。
なお、評価はしていませんが、接客は丁寧です。