冨士冷菓

函館でアイス食べるなら絶対ココ！

• 5.0
• 旅行時期：2021/10（約4年前）

by fujikyoさん（女性）

函館 クチコミ：12件

JR函館駅から一駅の松風町から歩いて２、３分。ホテルパコの向かいにあります。
閉店間際に伺ったにも関わらず、イートインを勧めて下さり、作り方や素材への拘りをお聞きしながら頂きました。

卵を使わない、新鮮な牛乳で丁寧に作られた作られたアイスの数々。例えば紅茶はロイヤルミルクティを作ってからアイスを作り始めるそう。アイスを作ってからフレーバーをプラスと言うやり方より、素材の味を最大限に活かした製法を守っていますと伺いました。

短時間の来店でしたが、保冷剤を持った地元のお客さんがひっきりなしに買い物に来る人気店。
観光地でソフトクリーム食べてる場合じゃ無いですよ。函館に来たらとことん素材にこだわった冨士冷菓のアイスを試して下さい。

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  ホテルパコの向かい。ポスターのお勧め通り獺祭が絶品

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  どれにしようか悩むー

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  どれもこれもハズレ無し

クチコミ投稿日:2021/11/14

• 施設の満足度: 5.0