長蛇の列

3.5
旅行時期：2021/10（約4年前）

仙台クチコミ：6件

私が仙台在住時には、仙台牛タンは、あまり有名では有りませんでした。

お店は数件有ったようですが、当時は肉体労働者さん達のお安いスタミナ食だったようです。だからというわけでは無いのですが、３０年前まで、それほど有名では無かったようです。

いつから、これだけ有名に成ったのかは、歴史を探してはいませんが、今では立派な仙台名物で、特に年々牛タンの値段が高騰し、いまやステーキ値段を超えるほど・・・

大人に成ってから、何か所かの牛タンやさんに行きましたが、殆どがタン焼き定食だったのですが、今回は牛タン丼を食べて見ました。

お値段は、他の定食より安いです。お肉は少し硬いです。丼の麦ごはんの上にとろろが乗せられ、その上に牛タンのこま切れのようなものが乗って居ますが、シコシコして味は美味しいです。噛み応えが有るので、かなり満腹に成ります。牛タンのテールスープも付き、これはホロっと崩れる牛タン入りで、美味しく頂きました。

良かったら、牛タン丼も召し上がって下さい。