地元熊本産の食材が光るサンドイッチカフェ

3.5
旅行時期：2021/04（約5年前）

by パラキチさん（女性）

熊本市クチコミ：4件

サンドイッチ専門店。店頭のショーケースの中で、フルーツサンドが目立っていました。地元の食材を積極的に使っているようで、訪問した時は、熊本産の苺、メロン、みかんなど。真っ白のクリームとパンに挟まれて、色のきれいな果物たちがキラキラ光る。他に、食パンやチャバタのサンドイッチ。イートインでは、これらのホットサンドがいただけるそう。

フルーツサンドがきれいだなーと思いつつ、今回は、フルーツサンドの気分でなく、カプレーゼサンドとミネストローネスープをお持ち帰りしました。

サンドイッチは、モッツァレラチーズ＋トマト＋バジルが挟んであるけど、パンに塗られたオリーブ油の香りと塩が効いて、サンドの具無しで、パンだけでいけちゃう。そして、具のトマトも美味。フルーツサンドの果物同様、これも熊本産？

ミネストローネスープはお野菜たっぷり。テイクアウトして常温でいただいたけど、美味しかったです。もしや、スープのお野菜にも熊本産？

サンドイッチとスープのお野菜が熊本産かどうかは、確かめていないので分からないけど、間違いなく美味しかったです。

店舗の駐車場は無いので、車は近隣のコインパーキング利用です。