今日萬さんの鰻の白焼きは超お勧めです♪
- 5.0
- 旅行時期：2021/07（約4年前）
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by yumikenさん（女性）
東山・祇園・北白川 クチコミ：3件
前回４月に伺ってお店の雰囲気もご主人もとても印象が良くて、
鰻の味ももちろん格別で今回リピートして来ました。
４月は土鍋鰻ご飯を頂いたので、今回は蒲焼と白焼きの食べ比べをお願いしました。
白焼きはワサビ醤油で頂く事が多かったのですが、今日萬さんでは
鰻に塩コショウの味付けがされていて外側はパリパリで中はふっくら♪
塩加減がとても良くて凄く美味しく頂けました。
ご主人曰く、せっかく美味しい鰻を焼き上げているのに、お醤油に付けて
パリパリ感が損なわれるのは勿体ないので軽く塩コショウして外はパリパリで
頂いて欲しいと。
お酒にも合いますし、ご飯にももちろん合うので白焼きも是非オーダーしてみて下さい♪
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2021/08/09
いいね！：22票
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