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鉄板ダイニング 哲

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鉄板ダイニングの肉ランチ@日本大通り

  • 3.0
  • 旅行時期:2021/07(約5年前)
BGSUMASAさん

by BGSUMASAさん(男性)

横浜 クチコミ:369件

2021/7/XX (Lunch)

横浜で美味しいハンバーグを探し続けていますが、「ハングリータイガー」以外にリピしたくなるレベルのお店には、中々出会えません。
鉄板焼のハンバーグを提供されているようなので、ちょっとだけ期待しての訪問です。

土曜日もランチ営業されているので、助かります。
11時過ぎに訪問しました。
細い階段を降りた地下にある割とこじんまりした鉄板焼ダインング。
少し暗めのライティングです。

予約をしていない旨を伝えると、何故かカウンター席へ。

ランチメニューは、ハンバーグとハラミを主軸として、4種類程あり、価格も千円からと、良心的な価格設定です。

ハンバーグとハラミステーキの両方楽しめる此方のメニューをオーダー。

■哲ステーキ@1,300円(税込)
※ライス、味噌汁、サラダ付き(ご飯・味噌汁おかわり可)

先ずは、サラダの提供。ボリューム的には、ミニサラダといった感じですが、彩りは悪くないです。ドレッシングはイタリアンかな。

さて、メインの哲ステーキは、ハラミステーキとハンバーグのコンビ。
ライスと味噌汁が提供されたら、いよいよメイン提供。
ハンバーグのボリュームはしっかりある感じですが、一方ハラミステーキは少し少なく感じました。

頂いてみると、ハンバーグは旨味があり、デミグラスソースとの相性も良く、ライスが進みました。中々美味しいです。
ハンバーグ以上に美味しかったのが、ハラミステーキ。旨味が強く、肉を食べている満足感があります。

味噌汁は、赤出汁タイプで、丁寧に作られた味噌汁で美味しかったです。

デフォルトのドリンクは、水ではなく、黒烏龍茶で、おかわりも自由でした。

料理の内容的には、満足のいく内容であり、コスパ的にも中々良いのではないでしょうか。
ただ残念だったのが、一部店員さんがしっかり挨拶されていなかったことと、この時節柄足を運んでくれる客に対してのホスピタリティーが感じられなかったこと。
折角、料理は美味しいのに、これではお店の印象が悪くなってしまいますね。

後、滞在中テーブル席には、お客さんが座らないままだし、全て予約で埋まっているようには見えませんでした。二名で伺っているので、テーブル席へ案内してくれれば良いのにと思いました。この辺りの店側中心的な考え方も好きじゃないですね。

施設の満足度

3.0

利用した際の同行者:
カップル・夫婦
一人当たり予算:
1,500円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
2.5
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
2.0
雰囲気:
2.5
料理・味:
3.5

クチコミ投稿日:2021/07/03

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