そば湯がおいしい（もちろんそばも）

4.0
旅行時期：2021/05（約5年前）

by fromatozさん（非公開）

出雲市クチコミ：1件

メニューは人気の三色割子そばの他にも、月見そば、釜上げそば等10種類くらいあるのに、入店後、注文を聞きに来た店員さん（おばさん）から「3段、4段、5段とありますがどれにしますか？」と最初から三色割子そばありきで聞かれたのにはちょっと面食らった。おそらく、ほとんどの人は三色割子そばを注文するのであろう。かく言う私も、三色割子そば3段（1100円）を食べるつもりでいたので、3段で注文。
細かいこと言うと、（薬味だけの）割子そば（3段）は840円、それに生卵1個ととろろ芋少々が加わるだけで260円プラスの1100円になるのは割高な印象もあるが、三色割子のビジュアル料ということで、良しとしよう。

割子そばは3段あるといっても、器が小さめなので、そこまで量は多くない。3段じゃ物足りない人もいると思う。

そばを食べている終盤でそば湯を注文。湯飲みに熱々のを入れて持ってきてくれた。そば屋によっては、薄めのそば湯が出てくる場合もあるが、とろみがあって濃厚。そばつゆは足さずそのままストレートでいただく。そして、おもわずお代わりしてしまった。