自由亭喫茶室のすぐそばに建っています
- 4.0
- 旅行時期:2021/03(約3年前)
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by sukecoさん(女性)
長崎市 クチコミ:60件
グラバー園内にある、「自由亭喫茶室」すぐ近くに建っていました。日本の西洋料理の歴史は16世紀中頃、ポルトガル船の来航に始まり、西洋料理の味と技は鎖国時代、唯一の開港地、長崎のオランダ屋敷からもたらされたそうです。自由亭の店主、草野丈吉が西洋料理の開拓者であり、日本人シェフによる初の西洋料理店を開いたということもあり、ここに石碑が建ったのはないかと思います。
- 施設の満足度
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4.0
- 人混みの少なさ:
- 5.0
- 見ごたえ:
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/05/11
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