中華街の近くの鴨料理のお店
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- 旅行時期：2021/04（約5年前）
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by さくえもんさん（女性）
横浜 クチコミ：278件
中華街のそばの鴨料理のお店です。中学生以下は不可なのでなかなか行けなかったのですが、やっと行けました。鴨鉄は鴨の脂身をじっくり焼いて油を出し、その油をで椎茸と春菊を炒めて食べて、それからだし汁を入れて鴨肉などをいただきます。
作り方などにワクワクして楽しかったのですが、肝心の鴨肉の旨みはあまりなくて、油が胃もたれしました。
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鴨の脂身
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油で椎茸と春菊を炒める
- 施設の満足度
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2.5
クチコミ投稿日:2021/04/26
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