地産地消がコンセプトのレストランです。
- 4.0
- 旅行時期:2019/11(約6年前)
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by まつじゅんさん(男性)
高島 クチコミ:3件
近江高島駅近くの観光&体験スポット、高島びれっじにあります。
高島の食を通じ地域文化の継承と地域資源の発掘、そして地域活性化のモデルづくりを目指し、地元農家や琵琶湖漁師等の生産者から直接仕入れ「命を頂いた実感のある安心・安全な食材」を使用し、これら食材のもつ味わいを、なるべくそのまま活かした料理を提供するという、食べものをつくる、とる現場と、食べる現場を繋げる事で、関わっているすべての人と、感動を共有できたらとの思いで作られたお店のようです。
ちょっと内容の割に高いかなという印象でしたが、味は優しく美味しく頂きました。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- カップル・夫婦(シニア)
- 一人当たり予算:
- 2,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 3.5
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 3.5
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
- バリアフリー:
- 3.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/04/21
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