香ばしい炭焼き豚丼＠関内

3.5
旅行時期：2021/04（約5年前）

by BGSUMASAさん（男性）

横浜クチコミ：369件

2021/4/XX (Lunch)

野球観戦前の17時頃に伺いました。
カウンター席だけでなく、テーブル席もあり、ゆっくり過ごせました。

豚丼は、豚バラ、ロースから選択出来、単品、味噌汁付き、豚汁付き等のセットにも出来ます。
尚、細かい好みも聞いていただけるようなので、合わせて下記注文しました。

■国産豚バラ丼　並（味噌汁セット）＠935円（税込）
※漬物、味噌汁付き
※タレ多め、良く焼きでお願いしました。
※わさび、マヨネーズの提供も依頼

豚バラ肉は、それ程厚みがありませんが、タレの付け焼きを繰り返して焼かれているので、とても香ばしい仕上がりです。
妻のロース豚肉を分けてもらいましたが、豚ロースの方が旨味が強いです。

味変は、わさび、マヨネーズ、山椒味噌を試しましたが、山椒味噌がタレとの相性も良くて、美味しかったかな。

漬物とみそ汁は、普通でした。

接客はとても丁寧で、ホスピタリティがあって、好印象。

期待していた程の美味しさは無かったけど、まずまず美味しい豚丼です。
次回伺うとしたら、ロース豚丼単品で、肉増しで注文すると思います。