「ジェイハン」でトルコ料理

4.0
旅行時期：2021/02（約5年前）

by まめ夫婦さん（男性）

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「ジェイハン」でトルコ料理をいただきました。「トルコ家庭料理3品セット」1300円と「シシケバブランチ（仔羊）」1700円を注文しました。どちらも「レンズ豆のスープ」がついていて、これがトルコ料理独特のスパイスの香りがしてとても美味しかったです。「トルコ家庭料理3品セット」はブドウの葉っぱで巻いた上にヨーグルトソースのかかったものと、ナスを使った料理と煮込みの三品でした。トルコ料理では煮込み料理が好きなのでどれも美味しかったです。「シシケバブランチ（仔羊）」は言われないと羊だとわからないほどくせがありませんでした。せっかくだからもう少し羊の香りがしても良かったのですが、味は良かったです。最後に伸びるトルコアイスとチャイをいただいて大満足でした。以前トルコに行ったときはイスラム教国ということでお酒は飲みませんでしたが、この料理ならワインと一緒に楽しむのもありかと思いました。