石段街で食す水沢うどん
- 3.5
- 旅行時期:2020/02(約6年前)
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by クリント東木さん(男性)
伊香保温泉 クチコミ:24件
伊香保温泉旅行の際のランチ。前日は大行列で断念したのが11時過ぎで覗くと空席があったので、早めに頂く事に。店舗は新しく2019年11月に開店されたそうです。注文したのはざるうどん大盛と平打ちごま汁うどん。
●ざるうどん(大盛) こちらは鰹と昆布の出汁が効いたつゆ。うどんは見た目もツヤがありエッジもしっかり。細いですが程よいコシもあり、噛むことによって口の中に小麦の風味が広がり美味しいです。
●平打ちごま汁ざるうどん 平打ちうどんは全粒粉配合。なので色は淡いベージュ色です。ざるうどんんより明らかに芳醇で味に深みがあります。ごま汁は香ばしさとほんのり甘みがあり、かと言って胡麻が主張しすぎず、うどんを引き立てるいいバランスの汁でした。
11時45分退店すると、早くも15組以上待っておられました。石段街でうどんを提供する店は他にもありますが「水沢うどん」を提供している店はここしかなく、食べるならやはりここでという事になるのでしょう。週末は特に早めに入店した方が良さそうです。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者:
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算:
- 1,500円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 3.5
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 3.5
- バリアフリー:
- 3.0
- 観光客向け度:
- 5.0
クチコミ投稿日:2021/01/30
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