ここまでくれば、十分オリジナル
- 4.5
- 旅行時期:2020/12(約4年前)
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by たびたびさん(男性)
浅草 クチコミ:622件
浅草で麦とろって言ったって、とろろ汁なら丸子宿の丁子屋ですからね。それをぱくったようなものを食べてもなあとこれまで敬遠していたのですが、今回は初訪問。
麦飯にとろろを掛けたのはまあ同じなんですが、このしゃれた味付けはすごいですね。とろろの野性的な味わいをすんなり素直な味わいに変えて、こんな風にできるんだというような。ちょっと感動。ベースの出汁に工夫があるんでしょうが、とろろのおいしさをこのレベルまで持ってきたのはすごいです。その他のおかずもメリハリがあって、ここまでくれば、十分オリジナルになっています。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 3,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 4.5
- コストパフォーマンス:
- 4.5
- サービス:
- 4.5
- 雰囲気:
- 4.5
- 料理・味:
- 5.0
- バリアフリー:
- 4.5
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2021/01/06
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