青山旅館で営業するうどん店

3.5
旅行時期：2020/02（約6年前）

伊香保温泉クチコミ：24件

伊香保旅行の際のランチで訪問。店は青山旅館の玄関から入り、フロント横の階段を下りた地下1階。元宴会場だった大広間で営業されています。土曜日の13時前でほぼ満席でした。注文したのはきのこ鍋うどんともち豚鍋うどん。鉄鍋に盛り付けられた状態で提供され、テーブルのカセットコンロで火を通します。きのこ鍋うどんは椎茸、しめじ、舞茸、エノキ茸、白菜など具沢山。この中では椎茸が肉厚でジューシー。美味しかったです。うどんは煮込むので若干柔らかくなりますが、寒い日には体も温まるのでこれはこれで良し。もち豚鍋うどんは鍋は上州もち豚で覆われています。豚肉のコクと脂の甘みがあり食べ比べるとこちらの方が断然美味しかったです。伊香保にあるから水沢うどんと思いがちですが、水沢うどんとは一言も書いていません。その事を留意した上で頂く分には普通に美味しいと思います。