居酒屋 にし銀

馬丼、美味い

• 5.0
• 旅行時期：2020/11（約5年前）

by ライナスさん（男性）

熊本市 クチコミ：13件

下通アーケード街から西銀座通りに入ってすぐのところにあります。ひとりでも入りやすい雰囲気（土曜日の夕方に行ったが、ひとりの客が意外に多かった）。また。観光客だけで無く地元の方らしい人も多い感じ。
GO TOイートキャンペーンで、馬タンの刺身とお通し（馬肉を軽く炊いたもの）にアルコール2杯で1,000円と言う激安セットをHPで見つけたので、まずはそれと馬肉ユッケでまずは1杯。馬タンの刺身は臭みが無く、柔らかい。馬肉ユッケは牛ユッケに劣らない味（今日本では食べられ無いので想像だが）。
締めに馬丼を注文。温かいご飯の上に冷たい馬肉のミンチ、卵黄、海苔がのっていて、ぐちゃぐちゃに混ぜてから食べるとなんとも言えない味。途中でとろろを追加すると味変してまた美味い。
牛肉は阿蘇あか牛がメインのため、多少高めだが、馬肉を味わうには最高！
熊本に行ったら、また行きたい店。

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  馬丼

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  馬肉ユッケ

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  馬タンの刺身

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  お通しも馬肉料理

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クチコミ投稿日:2020/11/30

• 施設の満足度: 5.0