こく旨な新ジャンル塩ラーメン
- 4.0
- 旅行時期：2020/10（約4年前）
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by つよしさん（男性）
千歳・新千歳空港 クチコミ：40件
ラーメン道場内にある「あじさい」がスタンダードなあっさり系塩ラーメンなのに対して、「札幌飛燕」はこくと旨味を前面に出した新ジャンルの塩ラーメンだと思います。揚げニンニクも入っていて、こくと旨味にパンチが加わったスープになっています。麺とのバランスも良い感じ。チャーシューはやや肉厚、メンマも太いのは、個性の強いスープに負けないようにするためでしょうね。あっさり系の塩ラーメンを求めるのであれば、あじさいの方がよいです。こく旨な新ジャンル塩ラーメンを求めるのであれば、札幌飛燕をお勧めします。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
クチコミ投稿日:2020/10/18
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