海鮮ステーキ御膳
- 4.5
- 旅行時期:2020/09(約4年前)
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by 夏ミカンさん(女性)
気仙沼 クチコミ:10件
気仙沼プラザホテルでの夕食は和食処「海舟」で、海鮮ステーキ御膳を頂きました。
・前菜 毛鹿の星・鮪の卵煮付・ふかひれのテリーヌ・銀鮭南蛮漬け・鰹みぞれ煮
炙り秋刀魚棒寿司
・お造り 旬の海の幸6点盛
・蓋物 ふかひれステーキ
・焼物 メカジキのステーキ
・台の物 鰹の刺身
・洋皿 トマト黄身酢和え
・食事 握り寿司3貫
・椀物 フカヒレスープ
・水菓子 アイス・フルーツ
前菜は珍しいものもあって楽しめました、毛鹿の星って毛鹿(もうか)鮫の心臓だそう。
レバ刺しのようなお刺身で美味。
お造りは新鮮・プリプリ。
フカヒレステーキは、独特の食感が堪りません。
肉厚なのにお口に入れるとあっという間になくなってしまいます。
メカジキのステーキは、上質な脂で柔らかくて旨い、お気に入りの一品。
気仙沼産フカヒレとメカジキのwステーキを堪能しました。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 利用形態:
- ディナー
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.5
クチコミ投稿日:2020/10/16
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