地産地消

4.0
旅行時期：2020/10（約5年前）

by べんべんさん（男性）

上越・直江津クチコミ：21件

関川の東側、国道沿いの宇佐美のガソリンスタンドの裏手にあるラーメン屋さん。
壁面に、手打ちら〜めんまるとく鶏白夢と白文字で書かれているのですぐにわかります。
駐車場も８台ほど止めることができます。名前の通り、鶏骨のラーメン店。
店内はカウンターとテーブルとお座敷があります。
メニューは澄んだ淡麗旨口スープの鶏清湯と、白濁濃厚スープの２種類があり、それぞれに醤油、塩、味噌味の３種類の中から選びます。
本日は、期間限定の「香味ごまタンメン＋味玉」を注文。
塩味でごまの香りが心地よいラーメンです。もちろん淡麗旨口スープの鶏清湯です。
麺は自家製の多加水平打ち縮れ麺で、つるつるしていますがしっかりと歯ごたえもあります。
おいしくいただきました。