名物くずきり
- 4.0
- 旅行時期：2020/05（約6年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
東山・祇園・北白川 クチコミ：220件
鍵善良房さんの創業は江戸の享保年間、京都祇園の一角で京菓子をつくり続けておられます。
四条本店は、静かで落ち着いた雰囲気のお店、東山散策のお休み処として重宝します。
名物のくずきりを頂きました。
器も素敵ですね。
くずきりは手打ち蕎麦同様すぐに食べないと白くなりコシもなくなるので、注文が入ってから葛粉と水を合わせて作るとか。
出来立ては透明で美しい、目にも口にも涼やかです。
もちっとコシのあるくずきりがコクのある黒蜜に絡み、つるつると入ってきます。
喉ごしが良く上品なお味を堪能、至福の一時でした。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- アクセス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 品揃え：
- 4.0
クチコミ投稿日:2020/06/29
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