名物は「山さくら」
- 4.5
- 旅行時期:2020/02(約4年前)
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by たびたびさん(男性)
松阪 クチコミ:43件
朝日軒本舗は老舗なんでしょうが、外観はちょっと古びた感の方が強い和菓子屋さん。それでもと入ってみると名物は「山さくら」という最中のようですね。「山さくら」って、何?と思ったのですが、これは本居宣長の関係。宣長の詠んだ「敷島の 大和心を 人問はば 朝日に匂ふ 山桜花」から取ったんですね。大和心は朝日に匂ふ山桜花であるですか。つまり、お店の名前も含めて、すごいところから取っていたんですね。
そして、「山さくら」の方ですが、水気多めのしっとりした白餡が抜群にうまい。白餡のうまさで言えば、ここまでのすっきりとした甘さとか。ほとんどこれが限界といううまさじゃないかなあ。中に小豆も混じっているものいい景色。鈴を象っているのも松阪なんですが、ここまでくれば、桜で統一してほしかったかなと思います。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 5.0
- バリアフリー:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2020/03/03
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