【Revisit】天津丼とサンマーメン@横浜ポルタ

4.0
旅行時期：2020/02（約6年前）

by BGSUMASAさん（男性）

横浜クチコミ：369件

2020/2/XX (Lunch)

メディアで、天津飯（丼）が紹介されていたのを観たのが、訪問動機。土曜日の13:10頃に並び始めましたが、この時点で10名程の行列。料理提供と食事のスピードは早いですが、キャパが小さいので、回転率はそこそこのレベル。
20分程待って入店。
入店時にレジで注文し、先払いするシステム。
下記注文し、妻とシェアしました。

◾Bセット（サンマーメン+半チャーハン）@1,050円
◾天津丼@890円　　
◾餃子@450円x2

まず、天津丼ですが、割としっかり焼かれた玉子に程良い酸味の甘酢餡がたっぷりかかっていて、とても美味しかったです。玉子の焼き目が香ばしかったです。

此方の餃子は、如何にも中華屋さんの餃子といった感じの餃子です。味はまずまずですが、やはり餡が少なく感じます。

サンマーメンは、サンマーメン発祥のお店でもあるので、王道の味で、わりとさっぱりしていながら、ほんのり甘味を感じるスープが美味しいですね。
トッピングの野菜類も美味しく、シャキシャキしていながら、しっかり甘みのある白菜やもやしがとても美味しかった。
麺は細麺で、スープに合います。

半チャーハンは、茶碗での提供でしたが、しっかり旨味があり、前回の印象よりだいぶ良かったです。

今回接客して頂いた方は、忙しいのに水足しも小まめにされていて、丁寧でした。
小ぢんまりしたお店ですが、居心地はまずまずでした。

こちらのお店では、暫くは天津丼狂想曲が続きそうです。