シンガポール発でモダンスパニッシュでカリフォルニアスタイル

3.5
旅行時期：2019/12（約6年前）

by ごれんさん（女性）

丸の内・大手町・八重洲クチコミ：41件

ミシュランスターシェフのDavid Myers氏が手掛けるタパスとグリル料理で、コンセプトは自由でクリエイティブな「カリフォルニアスタイル」だそうです。シンガポールのマリーナベイサンズに入っているADRIFTが元になっているレストランで、丸の内では2018年10月にオープンしました。
入口は二重橋スクエアのビル内からではなく、丸の内仲通りに面しています。外観も店内もお洒落で、外国人スタッフもおり丸の内らしいインターナショナルな雰囲気でした。
週末でしたが4名で予約して行ったのでソファの広い席に通してもらえました。広い4名席は全て予約で埋まっており、その後すぐ満席になっていました。
ワインもボトルで2本入れましたが1本5000円以下でしたし、料理も立地の割にはリーズナブルでシェアするのに適していました。かなり食べて飲んで計3万円程。
ホールスタッフが少ないのかちょっとオーダーと料理の提供までに時間がかかりましたが。
お料理は美味しかったです。ガカモレにフリーホレスとサワークリームまで同じ器に入ってくるのは謎でしたが・・・これがカリフォルニア流なのかな？
お手洗いは店内にはなく、ビル内の2階レストランフロアまで行く事になります。