見事なサシの入った牛肉に白い砂糖をパパッとかけて。。
- 4.0
- 旅行時期:2019/10(約6年前)
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by たびたびさん(男性)
伊賀・上野 クチコミ:57件
金谷 本店は、地元のブランド牛、伊賀牛を使ったすき焼き屋さん。上野市を代表する名物店です。
一人でしたが、二階の大広間の先の個室に通されて、仲居さんが段取りをしてくれました。ここの特徴は、割り下ではなく砂糖と醤油を使うこと。見事なサシの入った牛肉に白い砂糖をパパッとかけて。。これを見るとちょっと美しくてほ~って感じですね。ただ、それで割り下とどれくらい違いが出るかというとそこまではっきりはしないような。
そして、肝心のすき焼きの味の方ですが、すき焼きの中で抜群というレベルにあるかといわれると、私には残念ながらそこまでの経験もないかな。普通においしいという感想以上にはならなかったように思います。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 10,000円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.0
- バリアフリー:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/11/06
いいね!:2票
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