この地で伝統ある造り酒屋さんが立派な茅葺屋根のお蕎麦屋さんをやっていらっしゃいます。

4.5
旅行時期：2019/10（約6年前）

by nichiさん（男性）

戸倉上山田温泉クチコミ：5件

土曜日の昼に訪れました。
人気店のようで、かなり混んでました。
予約はしていませんでしたが入口に名前を記入して待つこと１０分で呼ばれました。

メニューを拝見すると、
蕎麦豆腐
焼き味噌
信州サーモン造り
鮎の塩焼き

など、日本酒を一緒に戴きたくなるメニューが並んでいました。
でも、自転車なので我慢！！！

夜限定メニューには、
合鴨のロースト
そば薄焼き
ひえーーー！

我慢して我慢して

私は「きのこ汁蕎麦」　1,100円。
家内は「とろろ蕎麦」1,000円。
それに
鮎の塩焼き　750円　×２

をオーダーしました。

どれもこれも美味しく、大満足！
鮎なんて頭から戴いちゃいました。
天然鮎ではなく養殖とのことですが、素晴らしい味！

また訪れたい味でした。

昼食を頂いた後は、同じ敷地内にある「酒蔵　坂井銘醸」を見学。
この蔵元である坂井家は、上山田温泉発祥の立役者であることがわかりました。
慶応2年（1866）に建てられた蔵もあり、興味深くこ後の歴史を知ることができました。