タント・マリー丸の内OAZO(オアゾ)店

グルメ・レストラン

チーズ好きにおススメするカマンベールチーズケーキ

4.0
旅行時期：2019/10（約5年前）

by ごれんさん（女性）

丸の内・大手町・八重洲クチコミ：41件

もとはフランス料理店だったのが、「カマンベールチーズケーキ」のヒットによりスイーツショップとなり、現在は丸の内オアゾ店、湯島本店、羽田空港第2ビル店があります。
オアゾ店には狭く小さいですが、購入したケーキをすぐに食べられるテーブル席が窓際に用意されています。
カマンベールチーズケーキの直径9cm 1,425円を購入しました。3時間までなら常温で持ち歩きが可能とのことでした。
パッケージが本物のチーズっぽくて可愛いです。
直径9cmだと、4等分にしたら結構小さくなってしまうのですが、味がかなりしっかりしているのでむしろカットが大きいとクドくなってしまうかもしれません。
ノルマンディのA.O.P.カマンベールチーズをたっぷり使っているそうで、一口食べると上にかかっている粉砂糖で最初ほんのり甘く、そのあとすぐにいい意味でのチーズの癖や塩気が主張してきます。酸味はなく、あまじょっぱくてコクのあるチーズ好きにはお奨めのチーズケーキです。見た目は固そうですが、下のクッキー生地含め柔らかな口当たりです。ゴルゴンゾーラチーズケーキも有名です。