料亭の味がこんなに手軽に安く食べられるとは！

5.0
旅行時期：2019/10（約6年前）

by もんきちさん（男性）

那覇クチコミ：30件

ランチを食べに11:45に行くとすでに開店していて、カウンター席の最後の一席につくことができました。自分の後の人は、店内で並んで待っていました。ランチは3種類あり、ソーキ汁のランチを選びました。ラフテーを別に注文すると、大きいので2つのところを１つにもできると教えてくれましたが、２つで注文しました。ランチには、ソーキ汁の他、ご飯、もやし炒め、ジーマミドーフ、ぜんざいがついて630円という安さです。驚くのはその味！ソーキ汁は、肉がたっぷりついた大きなソーキが2つ、大根、にんじん、昆布巻きなどが煮込まれており、優しい味です。日本料理にも通じる素材の味を生かしたものでした。もやし炒めもシャキシャキの食感が良かったです。ソーキは、ほんとうに大きく、言われた通り１つでも十分な感じでした。濃厚な甘辛い味噌が絡めてあり、ご飯に乗せて食べても美味しかったです。沖縄でこんな繊細な味の料理を食べたのは初めてで、大人気のわけがよくわかりました。また絶対に行きたいお店です。