鴨鍋再発見

4.0
旅行時期：2019/01（約7年前）

東山・祇園・北白川クチコミ：133件

　地下鉄東西線ならば東山駅、バス停ならば東山三条の近くにある店だ。本来は蕎麦店で著名だが、予約のみ受け付ける鴨鍋にも定評があり、鴨鍋を望む奥さんの熱烈なリクエストで選んだ。やっぱり琵琶湖が近いといい鴨肉が手に入るのだろうか。一階は入り口付近のテーブル席と奥に座敷席が広がる。この日は休日の夜だったが、予約で満杯だった。出された鴨の身は皿に咲いた大輪の花のようにきれいで、程よく厚く、食べ応えがある。しゃぶしゃぶのように肉が硬くならないよう慎重に湯をくぐらせて口に運んだ。うまい鴨だ。ひとしきり食べた後に蕎麦が出てくる。細めんの、のど越しがいいそばで、鍋のスープと不思議と相性がいい。いや、鴨鍋というものは言い換えればダイナミックな「鴨南蛮そば」なのだから相性がいいのは不思議ではないだろう。締めは鍋のスープで食べるお茶漬け風のごはんだ。十分に満喫できた。コスパも高い。最後にデザートとしてもらった一個のみかんが、ことのほかおいしかった。