醤油発祥の地で蔵見学
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- 旅行時期:2019/06(約7年前)
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by ハニーさん(男性)
湯浅・広川 クチコミ:1件
ずっと刺身用の醤油を書いたかったので、それ目的で訪ねました。工場見学に入った時点でもろみの甘しょっぱい香りが漂います。大きな杉樽で漬け込む昔ながらの製法で、樽に入ったもろみも見ることができました。売店では醤油のテイスティングをしながら買うことができるので、案内を見ながら、刺身用や煮物用など用途によって味見できます。一つ一つ味が違ってどれが良いのか迷いましたが、塩分なども参考に買うものを決めたらいいと思います。
- 施設の満足度
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5.0
クチコミ投稿日:2019/06/21
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