極上のしらす
- 4.0
- 旅行時期：2019/04（約7年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
湯浅・広川 クチコミ：7件
醤油発祥の地としても知られる湯浅町、そしてしらすの水揚げ量も県内１。
そのしらすと醤油を組み合わせた名物がしらす丼。
かどや食堂さんで頂きました。
釜揚げしらす丼は、ふんわり・もっちりのしらすの食感、ほどよい塩味と旨味がお口の中に広がります。
湯浅醤油がベースのあっさり味のタレとの相性も最高。
生しらすは、半透明でキラキラと輝いています。
新鮮プリプリ、みずみずしい、ほのかな苦みがいいですね。
しらすは厚みがあって大きいのです、市販のとは全然違いますね。
極上のしらすに大満足でした。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2019/06/06
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