ヘミングウェイ

絶品ソルトコーヒー。

• 4.0
• 旅行時期：2019/02（約7年前）

by もんきちさん（男性）

多良間島・水納島 クチコミ：9件

空港の売店の土産物屋の奥にカウンターがあり、そこでいただきます。ソルトコーヒーをいただきました。サイフォンで入れる本格的なコーヒーで、ほのかな塩辛さを覚悟して飲むと、全くしょっぱさはなく、とてもマイルドな味です。マスターによると、わずかな塩がコーヒーの酸味を取ってくれるのだそうです。塩もマスターが作ったもので、普通の塩ではこうはならないそうです。ダンディーで気さくなマスターで、出発前のひと時を楽しむ事ができました。

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  ソルトコーヒー。塩が酸味をとりマイルドになります

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  気さくなマスターが話しかけてくれました。

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  多良間空港にある土産屋にカウンターがあり、そこが喫茶店です。

クチコミ投稿日:2019/02/03

• 施設の満足度: 4.0