【Revisit】霜月のかき揚げランチ＠赤坂

4.5
旅行時期：2018/11（約7年前）

by BGSUMASAさん（男性）

赤坂クチコミ：395件

2018/11/XX (Lunch)

三ヶ月振りの定期訪問です。

かなり早くオフィスを出て、11:10に訪問したのですが、3名の行列。入店までに、15分を要しました。いつものように、カウンター席へ。

霜月ランチメニューのもう一種は、”牡蠣飯”。
とても魅力的でしたが、かき揚げを選択。
尚、かき揚げは、11:35頃には、売り切れなので、限定20食前後ではないでしょうか。

■三種のかき揚げ＠1,000円（税込）
※あんこう汁、合鴨たたきサラダ仕立て、〇〇の茶碗蒸し、晩秋のお造り、塩麹のお新香

まずは、三種のかき揚げですが、
今月は、烏賊と蓮根、小柱芝海老と根三つ葉、春菊と玉葱の三種。一つは丼ツユで、残りは、それぞれ違った塩で頂きました。
風味、食感、さくさくとした歯応え、そのどれもが素晴らしく、絶品のかき揚げです。
中でも、蓮根のシャクシャク感が堪らなく良かった印象。

今回の椀も素晴らしく、あんこうの出汁が濃厚で、力強い美味しさでした。

その他、お刺身や〇〇入りの茶碗蒸し、合鴨のサラダ仕立てと副菜も手抜きなしです。

ランチ難易度は、かなり高いですが、赤坂エリアの和食ランチでは、最強のコスパではないでしょうか。

チャンスがあれば、牡蠣飯も食べたいですね。