素材の良さがわかります。
- 4.5
- 旅行時期：2018/03（約6年前）
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by Tonyさん（男性）
函館 クチコミ：10件
娘の卒業祝いに、ちょっと奮発して美味いものを食べようとヒトサラを検索して、この店を選びました。店内には、大きな生け簀が用意され、色々な北海の海の幸がこれでもかと目に飛び込んできます。地元に住んでいれば、もっと安く各々の素材を手に入れるすべもあるのかもしれませんが、観光できて一度にこれだけの素材を用意するのは難しいでしょうし、また生け作り、鍋、煮物等々調理の仕方も素人では無理だなと思わせる料理が並びました。
駅チカの市場通り沿いには、手頃な価格のお店が並んでおり勿論それはそれで楽しいのですが、普段はお目にかかれない素材とか、こういう料理の仕方があるのかといったエンターテイメント性は望めません。
このお店は、目でも技でも素材でも楽しませてくれて、久しぶりに良いのも食べたなーっていう満足感を満たしてくれました。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2018/10/01
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