老舗の試食は憎いし旨いです! ~ 峰村醸造・御座敷蔵
- 3.0
- 旅行時期:2018/07(約7年前)
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by 機乗の空論さん(男性)
新潟市 クチコミ:8件
駅から徒歩10~15分程度の圏内で便利な場所に在ります。
白壁土蔵が2棟並んだ外見は、古い土蔵をリノベーションした醸造会社と判るほど風情がありますね~。
明治38年創業の老舗「峰村醸造」は味噌・漬物がメインのようで、それ以外にも糀を使った発酵食品を色々と品揃えし、調味料も含めてなかなかの充実ぶりでした。
価格は観光客相手なので全体的にスーパーマーケットよりは割高です!。
直売所ではこうした商品のラインナップの説明や試食などを積極的にされているのには好感が持てますね!。
特に新潟米の白いご飯に味噌漬けなどを乗せて頂く試食は他では見られない新潟らしい旨いサービス!でした。
ご飯だけでも美味しいのに、これにご飯のお供の味噌漬けや漬物とはずるいですよね?…、厚かましく言えばもっと頂ければ最高に有難いのですが?…。
また、1日に2回ですが”味噌蔵見学”もされているようで、予約無で当日参加型なので良いですね!。
隣の「御座敷蔵」は言わば”糀カフェ”、糀を使ったスイーツやドリンク・軽食などを楽しめるカフェです。
店内は落ち着いた雰囲気の中で静かに時間を過せるところでした、お薦めです。
- 施設の満足度
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3.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 2,000円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 3.0
- 新潟駅から徒歩圏内で判り易い場所です
- コストパフォーマンス:
- 2.5
- ここはツーリストプライスです?
- サービス:
- 3.5
- ご飯とお共の試食が出来ます!
- 雰囲気:
- 3.0
- 落ち着いた雰囲気の中で過せます!
- 料理・味:
- 3.0
- 糀を使った加工品は実用的な土産ですね!
- バリアフリー:
- 3.0
- 問題無しです~
- 観光客向け度:
- 4.0
- 100%観光客向きです!!
クチコミ投稿日:2018/08/25
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