梅乃寿司
- 4.0
- 旅行時期:2018/07(約6年前)
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by rinさん(女性)
函館 クチコミ:4件
地場の魚を中心にした構成で喜ばせてくれたが、観光客には地のもの、地元の人には全国のネタを出すなど工夫をしているそうだ。シャリは流行りの赤酢などではなく、純米を使った米酢で作られます。函館らしさを感じさせてくれる、雲丹、烏賊、鰯などが印象的。ジューシーな脂から感じられる甘みがたまりません!地元である内浦湾だけではなく、四方を囲む海から良質なネタが集まっているようです。
- 施設の満足度
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4.0
クチコミ投稿日:2018/07/29
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