残念な思い出
- 3.0
- 旅行時期：2010/11（約15年前）
-
-
by たいきさん（男性）
須磨 クチコミ：5件
確かに雰囲気はすばらしいものがあります。
まず広い敷地の門のところで案内役の方が出迎えてくれます。
建物の入り口でも一人待ってくれています。
こういった案内と建物や庭の雰囲気にいやが応にも期待が高まります。
今回はデジュネＡ３８００円とスペシャルランチ３３００円です。
どちらも税抜き、サービス料１０％なので、
二人で結局８０００円を超えます。
それでもまあ、この雰囲気とあの出迎えなら納得か、
と思い、札幌でのあのすばらしいひと時の再現を期待します。
しかし、ここから驚くほどの減点の連続でした。
まず接客ですが、フロア全体を把握し、統率できている
人がいないように見受けられます。
女性ばかりのフロアスタッフで、キビキビ動いている方ももちろんいますが、
並んで談笑している方もおり、この建物のもつ厳かな雰囲気を壊しています。
また、料理の説明もモゴモゴしていて
ちゃんとわかっているのか気になります。
席を立つ際も椅子を引きに来るでもなく、１０％のサービス料は
何に対して払っているのでしょうか？
料理は好みの問題があるので、評価は別れるところでしょうが、
一つとして感動できませんでした。
スペシャルのほうは安いから…とも思いますが、
デジュネＡは他店と比べて決して安い設定ではありません。
素材を生かしているとの触れ込みですが、
苦い野菜がいくつもあり、有機栽培とはとても思えないものが
ありました。
また、細かいことかもしれませんが、私は食べるのが早いほうです。
それなのに魚料理を食べ終え、皿を下げた直後に
立て続けに肉料理が運ばれてくるというのはいかがなものでしょうか？
これをおもてなしだとするなら、どのような理由があったのでしょう？
デザートは価格に見合うものでしたが、
完全にテンションが下がった状態でお店を後にしました。
わざわざ２時間もかけてここまで出向いてこの結果とは…。
食べログに１９件もレビューが投稿されていて、
自分で選んだ結果なのですから、自己責任です。
自分の分析力の無さにあきれつつ、
帰りの駅までの足取りの重かったこと。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 4,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 1.0
- コストパフォーマンス：
- 2.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 1.0
クチコミ投稿日:2018/07/11
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較