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ブラッセリー 「チェッカーズ」 ヒルトン大阪

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おすすめできます。

  • 4.0
  • 旅行時期:2010/10(約15年前)
たいきさん

by たいきさん(男性)

キタ(大阪駅・梅田) クチコミ:417件

今回はヒルトンホテルのイタリアンレストランで
 そのチャンスがめぐってきました。
 ビュッフェスタイルで3000円台。
 質が高ければよし、そうでなければなかなか満足できない
 価格設定です。

 当日は女性や家族連れも目立ったので、
 質の高さを確信しつついざ、料理を取りに行きます。
 
 マレーシアのヒルトンからシェフが来ていらっしゃるそうで、
 見たことのない料理がずらりと並んでいます。
 豚肉、鶏肉、牛肉と肉を使った料理が目に付きますね。
 
 味付けは必ずしも熱帯特有の甘辛い感じではなく、
 複雑だけどおいしいというものが多かったです。
 気に入ったのは豚肉をホロッとなるまで煮込んだ料理です。
 これはたくさんいただきました。

 煮込み系の料理に特筆すべきものが多かった反面、
 牛肉料理は軒並みもう一つだと感じました。
 単に好みじゃないだけかも知れませんが、
 特にローストビーフは残念な味でした。
 あとはケーキもやや食指が動きませんでした。
 
 でもフライも、タルタルソースもおいしくて、
 特に手長海老のフライは秀逸でしたね。
 最初だけおいてあって、それ以後は他の料理に変わってしまったので、
 スペシャルサービスだったのかもしれません。

 最後に気に入ったのはソフトクリームサーバーですね。
 食べ放題のお店には良くあるものですが、
 質の高さが圧倒的です。
 ハーゲンダッツのソフトクリームのような濃厚な味わいは、
 今まで味わったことがないレベルのおいしさでした。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
4,000円未満 
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.5
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.0

クチコミ投稿日:2018/07/09

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