ニュータンタンメン＠横浜

2.0
旅行時期：2018/05（約8年前）

by BGSUMASAさん（男性）

横浜クチコミ：369件

●ラーメン放浪記　Vol.107
2018/5/XX (Lunch)

川崎発祥のニュータンタンメンのお店。
横浜にもありましたが、お店は横浜駅と西横浜駅との中間点にあり、少しアクセス悪いです。

下記を注文しました。

■ニュータンタンメン（中辛）＠780円（税込）
■ひき肉ダブル＠110円
■小ライス＠150円

お店はカウンター席のみの造り、券売機は無く、食後にレジで会計するシステム。

従業員は、若い方が多く、素人感が強く、ラーメンへの拘り、接客には力を入れられていない印象。

ニュータンタンメンの名の通り、担々麺とは一線を画すお料理。
スープが薄く、ニンニクの香りが強いですが、辛さは無く、インパクトがありません。かなりの胡椒とラー油を投入して、ようやく頂けるレベルで、旨味もコクもありません。
ひき肉ダブルの恩恵もさほど感じませんでした。

麺は、透明感があり、モッチリしていて悪くないのですが、何せスープが好みではありませんので、満足感はありませんでした。
最後は、ライスをスープに投入して頂きましたが、蓮華が大きすぎて、食べ辛いです。

残念ながら、再訪は厳しいかなと思います。