地元の方のお勧めで

4.0
旅行時期：2018/04（約8年前）

by Fumikaさん（非公開）

美ら海・本部・今帰仁クチコミ：19件

地元の方から美味しいと勧められて伺いました。
以前より爽やかな水色の建物は認識していたのですが、
沖縄そば専門店だと思わず、通り過ぎておりました。

もとはマリンショップだったのを改装したそうです。
店内は清潔でシンプル。
沖縄の美しい写真のポスターが貼られ、待ち時間も飽きません。
この日は観光客数組、すぐに席に案内して貰えました。

メニューは普通の沖縄そばに加え、タコそば、海ぶどうそばなども。
生麺使用なので、供するのに少し時間がかかります。
ソーキソバ（700円）をオーダー。
アグーの澄んだスープは、中身汁のような上品な味わい。
コーレーグースを投入しても負けない味。
こんなに美味しいんだから、じゅーしーも美味しいんだろうなと予想できます。
生麺は少し軟らかな気がしましたが、滑らかでのど越し良いです。
ソーキは軟骨と骨の混在したものでしたが、とても軟らかく美味しかったです。
外観で判断し、今まで訪れなかったのを後悔しました。
美味しかったです、ご馳走様でした。