そば処こぎん

グルメ・レストラン

幻のそばは、やはりおいしかった

5.0
旅行時期：2018/02（約6年前）

by OE-343さん（非公開）

弘前クチコミ：66件

幻の津軽そばは、やはりおいしかった。
今回、四年ぶりに、弘前駅の駅そばを食べた。
当然のことながら、以前もおいしかった、幻のそばを食べる。
町全体も、さらに寂れてきたので、不安ではあったが、幻のそばのおいしさは、特に変わっていなかった。ということで、弘前駅の幻のそばは、美味しい駅蕎麦として、皆さんにお勧めしたい。

* * *

なお、ここで食事をする際は「幻の津軽そば」を食べるべきであり、「山菜そば」のような普通の「〇〇そば」は、幻の津軽そばではなく、美味しくない(それでも普通に生蕎麦です。冷凍ではありません) ので注意しなければなりません。また、天ぷら系のトッピングは、電子レンジでチンなので美味しくありません。評価の低い口コミを見ると大体天ぷら系のトッピングのそばを食べている人の口コミに当たるかと思いますが、理由ははっきりしているのです。繰り返しておきます。「幻の津軽そば」やそれに単品でトッピングをして食べる、ただし天ぷら系のトッピングは入れてはいけない。そうすればおいしい駅そばなのです。
(うちの母の訪問及びくちコミです)