西洋料理はここから
- 3.0
- 旅行時期：2017/12（約8年前）
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by meeさん（女性）
長崎市 クチコミ：28件
全国のコックで作る全日本司厨士協会が、発祥の地を調査し、その結果、幕末の文久３年（１８６３）、長崎市伊良林に西洋料理店「良林亭」（後に自由亭）がオープンした事をもって、国内での西洋料理発祥とし、現在はその建物がグラバー園に移築されており、協会は昭和５２年（１９７７）、記念碑を同園に建立したそうである。
西洋料理に関わる人達の思いが伝わるようだ。
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西洋料理はここから
- 施設の満足度
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3.0
- 利用した際の同行者：
- 社員・団体旅行
- アクセス：
- 3.5
- 人混みの少なさ：
- 3.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 見ごたえ：
- 3.0
クチコミ投稿日:2018/01/07
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