志じみ茶屋 湖舟

しじみ釜飯に目も舌も大満足。

• 5.0
• 旅行時期：2015/04（約11年前）

by ほわほわわかな。さん（非公開）

石山寺周辺 クチコミ：4件

滋賀県大津市の石山寺の門前レストラン。こちらの名物はなんといっても志じみ釜飯。そう、お味噌汁なんかでよく使われるしじみ貝。それを釜飯にしちゃったのです。

石山寺のすぐそばを流れる瀬田川はしじみが良く取れたそうで、それで地元名産のしじみを使ってこのメニューを作ったんだそう。今は漁獲量が激減して地物は使えなくはなってしまったものの、当時の名残を残す一品です。

注文してから15分から20分ぐらいはかかるけど、作り置きではなく、オーダー後に初めて調理してくれるのは嬉しい。湯飲みやお茶碗のセンスもステキです。

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クチコミ投稿日:2017/12/31

• 施設の満足度: 5.0
• アクセス: 3.5
• サービス: 3.5
• 雰囲気: 5.0
• 料理・味: 4.5
• 関連旅行記: 春の石山寺散策記。