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洋風ラーメン屋さん「蟬吟」

  • 3.5
  • 旅行時期:2017/10(約9年前)
とよなかさん

by とよなかさん(非公開)

厚別・豊平・真駒内 クチコミ:290件

大きなメニューは3つで他におつまみが5つほどありました。一つ目は「エビつけ麺」で麺はストレートで白っぽい細麺です。おちょこ大の白いカップに入ったとろみのあるオマールエビの冷たいつけ汁と良く絡んで丁度良い旨みがあります。エビポタージュの冷やしつけ麺です。
二つ目は「エビ和え麺」で既にソースに絡まった麺はパスタのようでストレート麺でした。味はしっかりした濃いめのミートソースでした。メニューにはエビ風味と書かれていました。
三つめは「玉葱とオリーブオイルで乳化させた味噌」は味噌味にほんのり玉葱の香りと苦みが調和した旨みのある味でこちらの麺は縮れ麺でした。

施設の満足度

3.5

クチコミ投稿日:2017/10/17

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