とろける美味さの飛騨牛
- 5.0
- 旅行時期：2017/08（約8年前）
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by 風林火山さん（男性）
飛騨高山・古川 クチコミ：21件
飛騨高山の古い街並み【上三之町】にある老舗蔵元直営の飛騨牛レストラン。
Ｗｅｂ．で人気店との評価だったので事前に席を予約して訪問。
１階に４人用テーブルが多数、一人だったが４人用席に案内された。
黒を基調とした落ち着いた店内。夜の営業は１７時～２０時。
飛騨牛御膳セット2,980円とビール、日本酒を注文。御膳にはご飯・茶碗蒸し・赤だし・サラダが付いた。牛は５０グラム、飛騨牛５カットと野菜で自分で網で焼いた。
飛騨牛はＡ５ランクの霜降り牛で見た目も美しく、柔らかくとろける美味さであった。
たれは３種類用意され、【しょう油・ポン酢・ワサビ】で食べ分ける。
酒はこの蔵元の酒【甚五郎】を飲んだがさっぱりして美味しかった。使用した桝がサービスされ持ち帰った。大満足の飛騨牛レストランであった。
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飛騨牛御膳セット
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店の外観
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夜のメニュー
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黒を基調とした落ち着いた店内
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とろける美味さの飛騨牛
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日本酒（桝付き）
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店から売店を臨む
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2017/09/12
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