パントコリ

グルメ・レストラン

丁寧に作られたパンですね～。クロワッサンにびっくり。

3.0
旅行時期：2017/07（約7年前）

by こまてぃさん（女性）

直島・豊島・小豊島クチコミ：2件

本村エリアからベネッセハウスに向かう途中にあるパン屋さん。
「直島来てまでパン屋さん…」と旦那ちゃんに呆れられました笑

店内は撮影禁止だったので写真は外観と買ったパンのみ。

買ってすぐまんまる（90円）をいただきまーす。
外はしっかり、中はふんわり。
小麦のいい香りがして美味しい～。

ふんわり部分は娘と半分こ。

次の日の朝ご飯にいただいたのはショコラ、いちじくと紅茶のパン、クロワッサン。

ショコラは中にビターなチョコレートとアーモンドが入ってる。
大人の味だわ～。

いちじくと紅茶のパンはふんわり。いちじくゴロゴロ。
丁寧に作られた味です。
ひじょーーーーに美味しいです。

びっくりしたのはクロワッサン。
発酵やらなんやらに３日かけて作ってるって店内のPOPに書いてあったんだけど
普通のクロワッサンの食感の「サクッ」てのを想像して食べたらめっちゃ裏切られた。

ザクッでもなく、モチッでもなく…
もしゃぁっって感じ…？
ああなんか美味しくなさそうな音だけど実際はそんなことないです。

噛み応えが結構しっかりしているクロワッサンで初めての感じでした。
これは好みに分かれるかも。

紅茶といちじくのパンが美味しかった～。

ごちそうさまでした。