てんtoてん

グルメ・レストラン

ツルツルの木炭すばがたまらなく美味しい

4.5
旅行時期：2016/08（約8年前）

by comomoさん（女性）

那覇クチコミ：5件

ツタに覆われた外観が目印のてんtoてんですが、店内はとてもオシャレでカフェのような居心地の良い空間です。
一から手作りの木炭すばは平打ちでツルツルとしたのど越しがたまらなく美味しいです。スープはカツオベースのあっさり系の出汁ですが
とても深い味わいで平打ち麺と良く絡みます。
ここはソーキや三枚肉ではなく大きなチャーシューが乗っていますが、これがまた柔らかくて適度に脂があって美味しいです。
古代米おにぎりも頂きましたが、これは是非食べてみてください。添えられた肉みそがこのお店独特で肉の美味しさが前面に出ている本当に美味しい肉みそです。
私はゆいレールの首里駅からタクシーで行きました。タクシーを利用する時は「パイナップルタクシー」に乗る事をおすすめします。このタクシー会社はてんtoてんのお客さんのお迎えに良く行くそうで、他のタクシー会社だとてんtoてんを知らないかも知れないとのことです。