八丁味噌の郷

八丁味噌は奥が深い！　～八丁味噌の郷

3.5
旅行時期：2016/10（約8年前）

岡崎クチコミ：4件

市内に「八丁味噌の郷」と案内表示がされていたので迷わずに行けました。判り易く言えば岡崎城址公園の近くなんですね。

伺った日はたまたま年に一度のイベント「きらり★まつり１１」で、駐車場やその付近一帯は見学者や参加者でいっぱいで驚きました。と言うかとてもラッキーな日に来れて良かったです！。

正面玄関は八丁味噌の老舗「カクキュー」の本社建物（登録文化財）は洋風デザインで白い柱が綺麗です。この前で思わず写真が撮りたくなるのが解りました！。
しばし眺めた後で、受付で「味噌蔵めぐりクイズラリー」用紙を頂いて、各ポイントでヒントを参考に答えて下さいというものでした。

イベントらしく特設ステージでの参加やスナック販売にカクキュー製品販売、無料の赤だしや味噌蒟蒻などを振舞って（実に美味しい！）、お祭りらしく盛り上がってました。
味噌蔵も大変立派なもので登録文化財にも成っているそうです。そして、いくつもの大きな味噌桶が並んでいるのも圧巻です～、どこを見ても絵になるところです。

所々に社員の方々も案内や整理に追われていて、悪いとは思ったのですが、教えて頂きたい事があるんですが？…と尋ねたところ、どうぞ！と快く受けて頂いて、八丁味噌のことやら味噌蔵の案内までしていただいてすっかりお世話に成りました（お名前を伺うのを忘れました）。
関西人としては馴染の無い味噌ですが、知れば知るほど奥深い味噌で、今回はこの方のお陰で今まで以上に八丁味噌ファンになりました～、感謝！感謝です！。

売店で本物の八丁味噌を買って帰ります～、家で味噌出汁や味噌おでんを実践してみます。