アットホームなカフェ・レストラン

3.0
旅行時期：2016/01（約10年前）

月夜野・上牧温泉クチコミ：4件

　上牧温泉旅行2泊3日の2日目のランチで訪問しました。辰巳館のプチ湯治プランで予約。このプランにはランチクーポン1000円分が付き、宿周辺の提携しているレストランで使う事ができます。ただ、送迎していただけるのは、芳味亭さんとこちらでしたので、カフェ・マナさんを選びました。御夫婦2人でやっているお店です。（ご主人はアメリカの方のようです。）

　パスタとピッツァを一品ずつにして、スパゲッティーは和風きのこ（醤油味）とピッツァはミックス（ベーコンと野菜）。飲み物は食後にコーヒーとカフェオレを注文。まずセットのスープが来ました。メニューにはサラダとありましたが、この日はスープのようです。（冬だから？）スープは普通のものですが、キャベツの甘みが出ています。スパゲッティーは数種のきのこと山菜ミックスが入っていました。ベースはバター醤油味ですが、きのこの旨味が出て結構いけます。山菜は食感のアクセントでしょうか。少し遅れてピッツァ。ピッツァは生地から手作り。薄めのものでクリスピー感もあります。トマトソースがベースで野菜はズッキーニ、ピーマン、玉葱、マッシュルーム、コーンなどです。ナポリ・ピッツァの店で食べるようなとびきりおいしいものではありませんが、手作りの素朴な生地で野菜がきれいに並べられ、おいしくいただきました。

　若い頃に喫茶店でよく食べていたような、懐かしい味のスパゲッティーとピッツァを味わえるお店です。（食後、辰巳館に電話をして迎えに来ていただきました。）