バランスの取れた旨い蕎麦 ～ 旅籠そば 水車家
- 3.5
- 旅行時期：2015/11（約10年前）
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by 機乗の空論さん（男性）
木曽・塩尻 クチコミ：15件
こちらに来た際は必ず寄ることにしている蕎麦屋さん～、場所も判り易いので見過ごすこともないのが好いです。
店内は和風調ですが意外にシンプルで、テーブル席と畳席に分かれます～、一見団体さん御用達のように思えますが、団体さんと有ったことはありません？。
ここは蕎麦自体の食感や香り～、出汁の旨み・香り・味～、共にバランスの取れた美味しい蕎麦が頂けます、もちろん蕎麦湯も。
今回は「にしん蕎麦」を頂きました～、何と言っても「みがきにしん」の味付けが濃くなく薄くなく程よい塩梅に仕上がって柔らかい…、これなら清酒と合いますね！。これなら京都の某にしん蕎麦の名店より旨いかも知れませんが？…。
それに小鉢の千切り大根も良い味してるわ！～、今回も出汁の一滴まで美味しく頂きました。
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民芸調な外観です
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- 国道１９号線沿い、原野交差点で判り易い！
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- 普通の蕎麦屋並み
- サービス：
- 3.0
- 普通の蕎麦屋さんです
- 雰囲気：
- 3.0
- 蕎麦屋さんらしい落ち着いた雰囲気ですよ
- 料理・味：
- 4.0
- 蕎麦の食感・香り・出汁の味共に旨い！
- バリアフリー：
- 3.0
- テーブル席ならそのままフリーです
- 観光客向け度：
- 3.5
- 観光客が圧倒的に多いです！
クチコミ投稿日:2015/11/25
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