じゃじゃ麺発祥の店
- 4.0
- 旅行時期：2015/10（約10年前）
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by ちげさん（男性）
盛岡 クチコミ：4件
満州から帰った先代ご主人が、ジャージャー麺を思いながら試行錯誤しながら作ったのがじゃじゃ麺。中国のジャージャー麺とも韓国のチャジャン麺とも異なり、きしめんのような麺に、生姜やニンニク、ラー油をかけて食べる。食べた後に卵とスープを入れて食べるという。
思いのほか小さな店で、１時ころだが、ほぼ満席でカウンターに案内された。後ろを誰かが通ると体がぶつかるくらい狭い店内。メニューにはじゃじゃ麺の食べ方が書いてあり、見回すと、ガイドブックを持った人や、お土産に持って帰れるか聞く人など観光客が多いと見えた。店員さんや厨房の人は親切で、食べ方など親切に教えてくれる。さっぱりした独特の味で、初めて食べたが、すっかり好きになった。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2015/11/12
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